Tel un nid d'aigle, le Monastère de Saint-Mont trône au-dessus du village, du fleuve de l’Adour et de la vaste contrée. L'ancien monastère a été entièrement rénové et abrite aujourd'hui un petit hôtel de charme géré par un Belge. Le décor élégant aux accents contemporains se combine parfaitement au caractère historique du bâtiment. Les chambres sont très spacieuses et sont toutes différentes. Vous pouvez choisir une chambre dans le bâtiment principal de niveau 4* ou une chambre de niveau 3* dans l'annexe. Si vous souhaitez vous détendre, il y a une belle piscine extérieure et un centre wellness luxueux.
Bon à savoir: le gérant est également le chef et, si vous le souhaitez, vous pouvez réserver sur place un cours de cuisine pour découvrir l'un des plats typiques de cette région.
