A l'hôtel Le Cèdre de Soyons l'alchimie opère entre l'élégance d'une ancienne maison de maître et l'authenticité d'une bâtisse ardéchoise en pierres. Deux bâtiments de caractère du 19ème siècle réunis dans un beau parc de 2 hectares. La famille Freulet vous accueille dans une ambiance conviviale. L'hôtel est labellisé 'accueil vélo', grace à l'attention offert aux vélocyclistes, en leur proposant informations, conseils et service personnalisé.