Dans le sud de l'île de Lanzarote, à côté du parc national de Timanfaya, repose le petit village de Yaiza, considéré comme l'un des plus beaux villages de l'île en raison de ses plantes très colorées et de ses maisonnettes blanchies à la chaux. La Casona de Yaiza, une ancienne maison de campagne transformée par trois artistes en un hôtel donnant sur la vallée de Fenauso, incarne une véritable galerie d'art et prend ses quartiers dans ce cadre unique. Le mobilier, les peintures et les œuvres de cet hôtel forment une collection harmonieuse qui contraste fortement avec l'architecture traditionnelle des Canaries et avec les paysages volcaniques. Cet établissement empli de charme se révèle idéal si vous aspirez au calme, loin de l'affluence touristique. Il s'agit en outre d'un excellent point de chute pour explorer l'île.